小田急相模原 不動産【ミカハウジング】

金目鯛の煮付け

仕事帰りに小田急百貨店の地下で買物。今回は金目鯛の半身を500円でget❗️定価の半額です(笑)

早速、圧力鍋で煮てみました😊

濃い味は苦手なので、サッパリめで味付け❣️

我ながら上手に仕上がりました。

子供の頃は刺身と焼魚は好きでしたが、煮魚は苦手でした。カレイなどのの煮つけは大嫌い❗️玉子を美味しいと思えなかったなー😅が、不思議な事に大人になると煮魚が好きになってきました…

もちろん刺身が一番、その次が焼魚。煮魚も大好きになりました。年齢によるのかな?

それにしても、圧力鍋は便利ですねー😊

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