サウザンロード商店街の「花の里」で時々お花を購入するのですが、先日店頭を通るとハーブが沢山並んでいました。ハーブってスーパーで買うと結構な値段ですが、苗を買うと安いですよね?
今回はパクチー・バジル・タイムの3種類を購入。全部で550円でした!
バジルはトマトと合わせてサラダにしたり、バルソースを作る予定。タイムはオリーブオイルに漬けたり、チキンに風味付けに良さそう。
パクチーは中華っぽい料理かな?パクチーの苗を買うのは初めてなので、使った後に新しい葉が増えるのかチョット分からないですね。。。
どのハーブも良い香りなのでテンションが上がります!
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